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路邊的糖果店,主角還沒上場.....
琳瑯滿目的巧克力和糖果,看了眼睛都花了.我在這家店櫥窗旁也是"哇"了好久.

札賀蛋糕和咖啡就要登場囉~
Café Sacher札賀咖啡館
創立於1810年的札賀咖啡,這家同時擁有五星級同名飯店的咖啡館,光鮮亮麗的外表,還有穿著打扮稱頭的服務生,儼然是上流社會人士進出的咖啡館。

這裡最著名的札賀蛋糕 ( Sachertorte ) 已經成為拜訪維也納時一定要品嚐的甜點。薩赫但高的外表就是巧克力蛋糕的樣子,最上層是佈滿糖霜的的巧克力片,巧克力海綿夾心裡有兩層香濃無比的杏桃醬,旁邊再擺上鮮奶油。吃的時候先切下一小塊蛋糕,再沾上些許鮮奶油,每一口都散發著甜膩無比的巧克力甜味。



千萬不要因為怕胖不去吃那個鮮奶油,它的鮮奶油一點都不像鮮奶油,非常清爽,濃濃奶香,搭配著巧克力蛋糕,口感極佳.


來到這個札賀咖啡館,幾乎每個人桌上都有一塊巧克力蛋糕.也有很多遊客慕名而來.生意非常好~

二塊巧克力蛋糕+2杯咖啡,要17.6歐元.Fiona通常會叫貴~
不過札賀蛋糕讓我覺得非常的值得,深深體會到維也納人的咖啡文化
今天是旅程的最後一天,就讓札賀蛋糕,畫上奧捷行美麗的句點吧~


店內櫥窗



2款札賀蛋糕

札賀旅館和德梅爾咖啡館推出的巧克加蛋糕都稱:札賀Sacher蛋糕.兩家都是維也納最具代表性的巧克力蛋糕.札賀蛋糕是1832年由法蘭茲札賀推出的,但之後營業狀況出問題,把蛋糕交給德梅爾代為經營.才會有兩個札賀.兩家店為"札賀之名"鬧上法庭.


在維也納市區遇到好多家這樣的甜點店.好想每一個都咬一口.


Posted by js24008 at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(394)

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Comments (2)

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  • 照片好吸引人唷~
    札賀蛋糕好吃,那巧克力呢? Fiona有點試試看嗎?
  • 因為我和姊姊早就買好很多莫札特巧克力和其他的餅干.這家巧克利店是後來才逛到的,就只有觀看而以.不過在捷克我們有去一家巧克力店買幾顆來吃.個人覺得阿斗啊的東西都偏甜.

    js24008replied on 2007/09/22 19:39

  • 流口水

    Hello Fiona,

    謝謝你來我的blog留言~
    沒想到你這更讓我口水直流~
    你拍的照片好漂亮喔
    你是用哪台相機啊?!
  • 平常是用canon S80.還有一台單眼,認真拍照時用.要常來喔^^

    js24008replied on 2007/10/11 21:18

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